蕎麦処　しろやま

近所にありながら、今まで気がつかなかったお店「しろやま」。
日光そば巡りというガイドブックで知ったのだが、今まで分からなかったのは、ちょうどこの通りだけうちの活動ルートから外れているからだった。
この店の手前でいつも曲がってしまう。大沢駅に直接行くときは、この店の先を横切ってしまう。だから、この店がある数十メートルだけが生活圏外になっていた。

ガイドブックでは、材料の仕入れから蕎麦打ち、茹でまでご主人がこだわり抜いているとか。

ご近所だし、しろやまはまた行くと思う。
すごくていねいに作っているのが分かる、好感の持てるお店。

帰り道、田んぼにサギがいっぱいいたので、車窓からカメラを向けた。
遠目では分からないが、首の長いアオサギと短いゴイサギが混じっているようだ。