ときどきおいしい和食を食べたいときに足を運んでいた無垢里が大室に移転してしまい、パン屋の薫風堂も閉店して、水無方面にはとんと行くことはなくなっていたのだが、薫風堂の後に別のパン屋が入っていると聞いていたので、買い物のついでに行ってみた。
そうしたら、無垢里の後にもなんかお店が入っているではないか。定食をやっているようなので、昼食はパンのつもりだったのを急遽変更して入ってみた。

メニューがごく普通なので目立たないが、この内容で800円（税込）なら十分満足。ただ、ここは車があまり通らない道沿いなので、商売は厳しいだろうな。何かキラーメニューがあればいいのだろうけれど、オーソドックスなよさも落ち着いていいのかもしれない。
蕎麦の質が思ったより高かったので、蕎麦＋丼ものの組み合わせが食いたくなったらまた来よう。
無垢里の自慢の個室（洋風）が畳の部屋に変わっていたのが残念。椅子の個室を残しておいてほしかったなあ。

和食処（酒処）あおやま
日光市木和田島3091-17（ヨックモックのはす向かい）
tel：0288-26-5850

11：30～14：00／17：00～22：00くらい　木曜定休

で、当初の目的だった薫風堂の後に入ったパン屋さんにも当然寄ってみた。
薫風堂はおいしかっただけに閉店は残念だったが、その後に入ったのは……にっこうべーぐる。
その名の通り、ベーグル専門店だった。
ベーグル専門店といえば隠れ家を通り越して隠れんぼのレベルでも繁盛しているTOMOZOベーグルが思い浮かぶけれど、TOMOZOベーグルに負けないクオリティなのかしら？

ベーグル1個に280円は高いという感じもするけれど、パンは素材をしっかり選んでちゃんと作ると高いものなのだよね。1個のボリュームが結構あるので、1個まるまる食べるとかなりお腹も膨れる。生地ももっちりしっかりしている。
ただ、やはりここは場所が難しいから、苦戦するんじゃないかなあ。何かに紹介されて口コミで……みたいなことが起きればいいのだろうけれど。

Nikko Bagel　（にっこうべーぐる）
日光市木和田島3091-16（ヨックモック工場のはす向かい。薫風堂があったところ）
tel：0288-25-3373

11：00～16：00　日曜、第３月曜定休

おっと、これが今年300ページ目の日記になった。
去年は315ページだったから、まあ、同じくらいのペースかな。