阿武隈日記 05/09/19
ヤマボウシ酒
家の前に2本生えているヤマボウシが実をつけた。さっそくヤマボウシ酒に初挑戦。
実を取る。このくらいでいいかな。
実を洗う。
で、35度のホワイトリカーに入れる。これだけ。翌日には赤い色がすっかり抜けて気味の悪い色になっていた。
あとは正月くらいまで待つ。どうなることか。
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